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柴火大鍋台
柴火大鍋台
   柴火大鍋台顧名思意就是使用傳統的生火做飯的方式,而想要利用柴火大鍋台製作出美味可口的飯菜,一方麵是製作配方,另一方麵就是火候的控製,許多人會認為生火做飯的難點就在於生火,火勢太大很容易導致飯菜燒糊,而火勢太小的話,就達到到炒菜需要的溫度,無法確保飯菜的口感。其實想要控製好火力的大小並不是一件非常困難,複雜的事情,隻要能夠掌握一定的技巧,就能克服這些問題。
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